Bar-restaurant

BIENVENUE AU BISTROT !

 

Un dîner en terrasse sous les pins ? À quelques pas de votre emplacement ou de votre mobile-home, vous trouverez différents types de restauration, sur place ou à emporter !

Le BISTROT vous propose petit-déjeuner, pension complète ou demi-pension, plats à emporter (pizzas, poulets, frites...), des soirées à thèmes et son traditionnel "happy hour" (horaires selon saison) pour les gourmands, les petits creux, les rapides... Venez découvrir les spécialités de notre région !

Ouvert tous les jours du 27 Mars au 31 Octobre, le Bistrot vous accueille tous les jours, matin, midi et soir.

Toute l’équipe du restaurant vous souhaite un bon appétit !

La Capacité d’accueil de la salle de restaurant est de 75 couverts en intérieur et 60 couverts en extérieur.

Il comporte des salles protégées par une véranda pour la basse saison. Celles-ci se transforment en vaste terrasse le reste de l'année.

Hors-saison : 8h00/14h00 - 17h00/21h30

Mi-juin à fin Août : 7h30-23h30

Bistrot camping la Sousta
Bistrot camping la Sousta

LA CARTE DU BISTROT (JUILLET & AOÛT)

LES BOISSONS

LES APÉRITIFS          Dessin représentant un cocktail

Kir : cassis, mûre, pêche (15cl)    2,50 ¤                       

Apéritif anisé : Ricard, 51 (2cl)   2,50 ¤

Martini : blanc, rouge (5cl) 5,50 ¤

Sangria maison (15cl)  5,50 ¤

Punch planteur maison (15cl) : 3 rhums et jus de fruits 5,50 ¤

 

COCKTAILS MAISON

Mojito 5cl rhum Havana, sucre, menthe fraîche, citron vert, perrier 8,90 ¤

Sex on the beach 3cl vodka, 2cl crème de pêche, jus d’ananas et cranberry 8,90 ¤

Apérol Spritz 4cl d’Apérol, 10 cl  de vin pétillant, Perrier 8,90 ¤

Virgin cocktail, sans alcool 5,50 ¤

 

LES BIÈRES PRESSIONS

Jupiler 25cl 3,20 ¤         50cl 6,00 ¤

Leffe 25cl 4,50 ¤            50cl 8,50 ¤

Hoegaarden  25 cl 4,50 ¤       50cl 8,50 ¤

 

LES BIÈRES BOUTEILLES

Desperados 33cl 4,80 ¤

Kronembourg sans alcool : 25 cl 3,20 ¤

 

LONG DRINK

Gin tonic : 4cl gin, 10cl tonic, tranche de citron 6,50 ¤

Whisky cola : 4cl whisky, 10cl cola 6,50 ¤

Cuba libre : 4cl rhum havana, 10cl cola, tranche de citron 6,50 ¤

Tequila sunrise : 4cl tequila, 10cl jus d'orange, grenadine 6,50 ¤

Vodka pomme : 4cl vodka, 10cl jus de pomme 6,50 ¤

Get 27 ou 31 : 4cl Get, nature ou perrier 6,50 ¤  

Vodka redbull : 4cl vodka + Red Bull 25 cl 9,00 ¤

JUS DE FRUITS

Orange, Ananas, Tomate, Pomme (25cl) 3,70 ¤

 

SODAS

Pepsi coca, pepsi max (33cl) 3,70 ¤

Orangina (25cl) 3,70 ¤

Perrier (33cl) 3,70 ¤

Ice tea (25cl) 3,70 ¤

Schweppes tonic (25cl) 3,70 ¤

Seven up 33 cl, diabolo 3,70 ¤

Red bull (25cl) 4,50 ¤

 

SIROPS À L’EAU

Fraise, grenadine, menthe, pêche, orgeat, citron, Pac, Fun blue...  2,00 ¤ 

 

EAUX

Perrier, Vittel (50cl) 4,50 ¤

Perrier, Vittel (100cl) 5,50 ¤

 

BOISSONS CHAUDES

Café expresso 1,50 ¤

Grand café (café crème, double café, cappuccino) 2,50 ¤

Chocolat chaud 2,50 ¤

Café arrosé, (1 cl) d'alcool 3,50 ¤

Thé vert Sencha-menthe, thé noir Breakfast ou Earl Grey, fruits rouges, citron, infusion verveine ou camomille 2,00 ¤

 

DIGESTIFS

Poire William (4cl) 6,90 ¤

Cognac, Calvados (4cl) 6,90 ¤

Jack Daniels (4cl) 6,90 ¤

Laphroaig, single malt (4cl) 6,90 ¤

Rhum Clément, ambré  (4cl) 6,90 ¤

LA CARTE DES PIZZAS (diamètre 28 cm)     Dessin représentant une pizza

- Margherita : tomate et fromage   11,00 ¤
tomato, cheese, Tomate und Käse

- Reine : tomate, jambon et fromage 12,50 ¤
tomato, ham and cheese,Tomate, Käse und Schinken

- Samali : tomate, salami et fromage   12,50 ¤
tomato, salami, cheese, Tomate, Käse, Salami

- Napolitaine : tomate, anchois et fromage   12,50 ¤
tomato, anchovy and cheese, Tomate, Käse und Sardellen

- Végétarienne : tomate, aubergines marinées, poivrons, champignons et fromage   12,50 ¤
tomato, marinated vegetables, mushrooms, red pepper and cheese, Tomate, Käse, Gemüse

- Chorizo : tomate, chorizo, poivrons et fromage   12,50 ¤
tomato, chorizo, red pepper, cheese, Tomate, Käse, Chorizowurst Paprika

- Royale : tomate, jambon, champignons et fromage   13,50 ¤
tomato, ham, mushrooms, cheese, Tomate, Käse, Pilze, Schinken

- Campagnarde : tomate, lardons, oignons, crème et fromage   13,50 ¤
tomato, sliced bacon, ognons, cream and cheese
Totame, Käse, Speckstreifen, Zwiebeln und Crème Fraîche

Supplément ingrédient : 2,00 ¤ 

Bol de salade verte : 3,50 ¤
Possibilités base crème, double cream base 

- Fromagère : tomate, roquefort, chèvre, mozzarella et emmental 13,50 ¤  
tomato, blue cheese, goat cheese, mozzarella and emmenthal
Tomate, Ziegen- und Roquefortkäse, Mozzarella

- Biquette : tomate, chèvre, miel et fromage   13,50 ¤
tomato, goat cheese, honey, cheese
Tomate, Käse, Ziegenkäse, Honig

-Câpricieuse : tomate, thon, câpres et fromage   13,50 ¤
tomato, tuna fish, capers and cheese Tomate, Käse, Thunfisch und Kapern

- Hawaï : tomate, jambon, ananas et fromage  13,50 ¤ 
tomato, ham, pineapple and cheese, Tomate, Käse, Ananas und Kochschinken 

- Océane : tomate, fruits de mer et fromage   15,00 ¤
tomato, seafood and cheese, Tomate, Käse und Meeresfrüchte

- Poulette : poulet, oignons confits et fromage sur crème fraîche   15,00 ¤
chicken, oignon chutny and cheese on cream base
Hühnchenfleisch, Zwiebelchutny und Käse auf Crème Fraîche Basis

- Nîmoise : tomate, brandade de morue nimoise, chorizo et fromage   15,00 ¤
tomato, salt cod puree of Nîmes, chorizo and cheese
Tomate, Käse, chorizo und Brandade (Spezialität von Nîmes aus Stockfisch) 

- Pizza du moment : consulter le tableau, demandez au personnel   15,00 ¤
have a look to the blackboard, ask our staff
konsultieren Sie die Tafel, einfach unser Personal fragen

LE MENU (JUILLET ET AOUT)

PASTA

TAGLIATELLES À LA CARBONARA     11,00 ¤    
Carbonara tagliatelle

LASAGNES DE BOEUF AU FOUR     12,00 ¤    
Beef-lasagne, überbackene Rinderlasagne

Cassolette de ravioles    18,50 ¤
aux St. jacques, gratinée à la sauce crustacés et sa salade composée
Gratinated french pasta with scallops and mixed salad
Französische « Raviolis » mit Jakobsmuscheln überbacken mit gemischtem Salat

 

GRILLADES & PLATS A LA CARTE

Pièce du boucher     19,50 ¤
À la plancha minimum 280gr. 
qualit Boucher's steak at least 280 gr
Rindersteak, mindestens 280 gr.

(avec 2 accompagnements au choix, 2 side-dishes of your choice, mit 2 Beilagen Ihrer Wahl)

Tranche de thon albacore (env. 150 gr.) à la plancha 18,00 ¤
huile d'olive et citron   

tunafish
Thunfischfilet

(avec 2 accompagnements au choix, 2 side-dishes of your choice, mit 2 Beilagen Ihrer Wahl)

ACCOMPAGNEMENTS (en supp. 3.50 ¤)

Salade composée, frites, ratatouille, haricots verts ou pâtes   
Mixed salad, fries, ratatouille, green beans or pasta
Gemischter Salat, Pommes frites, Ratatouille, grüne Bphnen oder Nudeln 

 

VINS                                                

Le Domaine de Poulvarel :                                             Dessin représentant un verre de vin et une grappe de raisin

Sauvignon blanc 

Rosé Cabernet Sauvignon

Rouge Merlot

15cl : 2 ¤ - 25cl : 3,90 ¤ - 50cl : 6,90 ¤ - 100cl : 13,00 ¤

 

VIN EN BOUTEILLE

Le Domaine « Font Barrièle »: 10 km Comps, BIO

Blanc : Vermentino 80% Viognier 20%, 75cl 17,50 ¤

Rosé : Grenache noir 80% Syrah 20%, 75cl 17,50 ¤

Rouge : Grenache 60% Syrah 40%, 75cl 17,50 ¤

 

Le Domaine de Poulvarel, Sernhac, 4 km

« Les Perrottes » , AOC Costières de Nîmes 75cl, rouge 26,90 ¤

SALADES

VEGETARIENNE    11,00 ¤
Salade composée, crudités et légumes marinés
Mixed salad with marinated vegetables
Gemischter Salat mit mariniertem Gemüse 


PELARDON DE ST. MARCELLIN CHAUD, à l'huile d'olive et pignons   14,50 ¤
avec jambon de pays et salade composée
warm cheese St. Marcellin with olive oil and pine sprouts, with sliced ham and mixed salad
Gebackener St. Marcellin“-Käse mit Olivenöl und Pinienkernen, dazu franzôsischer Schinken und gemischter Salat


SALADE DU BISTROT    15,50 ¤    
Saumon fumé et avocat, salade composée 
Mixed salad with smoked salmon and avocado 
gemischter Salat mit Räucherlachs und Avocado

 

CARPACCIO   15,50 ¤
de boeuf à l'huile d'olive au basilic et parmesan, bouquet de salade composée   

Saumon fumé et avocat, salade composée 
Thinly sliced raw beef with olive oil and basil, parmesan cheese beside, mixed salad
Rinder Carpaccio mit Olivenöl und Basilikum, anbei Parmesan, gemischter Salat

SUGGESTIONS DE SPÉCIALITÉS LOCALES
regional dishes, regionale Spezialitäten

 

ASSIETTE APÉRITIF À PARTAGER 10,50 ¤ 
Saucisson d'Ardèche et chorizo
Croûtons et tapenade
Olives "Pichouline" et légumes
Crottin de chèvre des Cévennes

cooked pork meats, croutons and tapenade, olives, vegetables and goat cheese
Gemischte Tapas mit Wurstspecialitäten, Croutons und Oliven paste, Gemüse und Ziegenkäse

 

LES PLATS CHAUDS

GARDIANNE DE TAUREAU, ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX 16,50 ¤
Sauté of bull in red wine sauce and black olives, with side dish of your choice
Geschmortes Stierfleisch in Rotweinsauce mit scwarzen Oliven, mit Beilage Ihrer Wahl.

LA PIZZA NÎMOISE

tomate, brandade de morue nimoise, chorizo, fromage et olives noires  15,00 ¤
tomate, salt cod puree of Nîmes, chorizo and cheese, black olives
Tomate, Käse, chorizo und Brandade (Spezialität von Nîmes aus Stockfish), Oliven 

 

MENU BAMBIN

Jambon blanc, steack haché ou    8,00 ¤
nuggets de poulet
+ frites, pâtes ou légumes
+ 1 boule de glace ou 1 pousse mousse    
Ham, steack beefburger or chicken nuggets with fries, pasta or vegetables
+ 1 scoop of ice cream or 1 "pousse-pousse"
Gekochter Schinken, Hacksteak oder Chickennuggets
+ 1 Kugel Eis oder 1 "pousse-pousse" 

 

 

FROMAGES & DESSERTS

desserts, Nachspeisen, our cheese, Käse

- Gaufre, sauce chocolat et chantilly   6,90 ¤

- Fondant au chocolat et chantilly   6,90 ¤

- Tarte tatin et 1 boule vanille   6,90 ¤

- Fromage blanc nature : sucre, crème de marrons ou coulis    5,50 ¤
Soft white cheese, Quark 

- Salade de fruits        5,50 ¤

NOS COUPES GLACÉES  "CARTE D'OR" Ice cream, Eisbecher       Dessin représentant une glace

 

 

Sans alcool without alcohol, ohne Alkohol

Dame Blanche : glace 3 vanille, sauce chocolat, biscuit et chantilly 8,00 ¤

Café Liégeois : glace 1 vanille et 2 café, sauce café, biscuit et chantilly 8,00 ¤

Chocolat Liégeois : glace 1 vanille et 2 chocolat, sauce choco, biscuit, chantilly  8,00 ¤

Tutti Frutti : glace 1 ananas, 1 passion et 1 cassis, fruits et chantilly   8,00 ¤

Mont Lozère : glace 3 vanille, crème de marron, meringue et chantilly 8,00 ¤

 

composez votre coupe, MAKE YOUR CHOICE : 


1 boule: 2,20 ¤ - crème chantilly : 1,00 ¤ - coulis : 1,00 ¤

-les boules de crème glacée : Vanille, chocolat, fraise, café, noix de coco 
 rhum raisin, menthe, caramel beurre salé, pistache
                                
-les boules de sorbet : citron, poire, cassis, ananas, passion, framboise  

Avec alcool with alcohol, mit Alkohol 

Colonel : glace 2 citron, 3 cl de vodka 9,00 ¤

Williamine : glace 2 poire, 3 cl d’alcool poire 9,00 ¤

Piña Colada : glace 1 coco et 1 ananas, 3 cl d’alcool rhum  9,00 ¤    

Ice Berg : glace 2 menthe éclat chocolat, 3 cl de Get 27   9,00 ¤

 

 

Dessin représentant une coupe glacée

Site par White Chapel - ID-Alizés

Vous avez une question ? Contactez nous pour plus d'infos
Afin de respecter la réglementation concernant les données personnelles nous vous laissons le choix d'activer ou non différents outils nous permettant d'améliorer votre expérience sur ce site (mesure d'audience, réseaux sociaux...) En savoir plus
Données personnelles